Skip to main content
Sliders, burger, nørrebro, vesterbro

Manifest.

Ved hjertet i byen. Ved midten. Ved vand. Ved asfalt. Ved solen om sommeren. Ved isen om vinteren.
Kom ind. Sid i vinduet. Se det hele ske. Tag det hele med. Med dig. Videre ud. Sammen med dine.
Sammen med os. Nyd en burger på Vesterbro. Eller nyd en burger på Nørrebro. Du behøver ikke bruge timer. Du kan bare kigge forbi. Måske med en på din arm. Måske med armen om en.
Om du er på vej ud. Eller på vej ind. Eller på vej hjem. Måske bare på vej.
Til noget småt. Til noget stort. Til en eller flere. Til procenter eller sukker. Til braiseret eller grillet. Til guld eller grov. Til varmt om vinteren. Til koldt om sommeren. Til dine velkendte Sliders. På helt nye måder.

Vores Passion.

Hvad vi gør.

Fra ideen Sliders opstod frem til i dag, har missionen været den samme:
at påvirke den gængse opfattelse af den perfekte burger bar. Det er derfor, vi laver mad med hjertet, og opfinder nyt med lidenskab.

Hos Sliders kimser vi ikke ad brieost, og vi er ikke bange for at braisere kød. Vi vælger eklektisk frem for bekendt, og sammensætter råvarer med udgangspunkt i sult på nye oplevelser.

Forvent derfor, at vi er anderledes og se frem til at blive overrasket. Til gengæld vil det være vores fornemmeste opgave at præsentere dig for en ny kultur, hvor timing ikke er nødvendig, hvor service er omsorg og delagtiggørelse betyder at dele.

Har du et mindre eller større arrangement? Sliders tilbyder skøn og velsmagende catering i København, der med sikkerhed vil være et hit blandt dine gæster.

Hvad vi gør.

Fra ideen Sliders opstod frem til i dag, har missionen været den samme:
at påvirke den gængse opfattelse af den perfekte burger bar. Det er derfor, vi laver mad med hjertet, og opfinder nyt med lidenskab.

Hos Sliders kimser vi ikke ad brieost, og vi er ikke bange for at braisere kød. Vi vælger eklektisk frem for bekendt, og sammensætter råvarer med udgangspunkt i sult på nye oplevelser.

Forvent derfor, at vi er anderledes og se frem til at blive overrasket. Til gengæld vil det være vores fornemmeste opgave at præsentere dig for en ny kultur, hvor timing ikke er nødvendig, hvor service er omsorg og delagtiggørelse betyder at dele.

Har du et mindre eller større arrangement? Sliders tilbyder skøn og velsmagende catering i København, der med sikkerhed vil være et hit blandt dine gæster.

Seating of the fittest.

Seating & Booking

På Sliders er vi glade for spontanitet, men anbefaler du reserverer bord. Kommer du uanmeldt, gør vi vores bedste for at du får en plads, eller at du finder dig godt til mode, mens vi afventer bord.
Følg nedenstående links til den restaurant du ønsker at besøge:

Nørrebro | Vesterbro

Hurtigt er godt, men det hele er bedst.

… Og hvad betyder det så?
Vi gør vores bedste for at alle kan få plads, både til en hurtig bid eller en kortvarig øl. Men skal man prøve Sliders, som i virkelig prøve Sliders, anbefaler vi vores ‘all-you-can’ Sliders UNIVERSE tilbud, hvor alle retter prøves uden at være begrænset på refills i 2 timer. Dette kræver blot at man booker UNIVERSE på forhånd via vores bookingsystem, som kan gøres op til 2 timer forinden dit besøg.

Nothing is taken away
from our take away.

Vi har taget vores tid, så ikke du skal tage af din.

“Ude godt men hjemme bedst” er vi ikke altid enige i, men vi vil hjertens gerne bidrage! Derfor har vi gjort os exceptionelt umage, med at få samme gode Sliders oplevelse med hjem.

Spar tid og sæt os i gang med det samme, så vi kan have din ordre klar når du kommer:

AFHENT SLIDERS   

Trænger benene til hvile kan du også vælge at få dine sliders leveret direkte til døren herfra:

FÅ LEVERING   

“Ude godt men hjemme bedst” er vi ikke altid enige i, men vi vil hjertens gerne bidrage! Derfor har vi gjort os exceptionelt umage, med at få samme gode Sliders oplevelse med hjem.

Brug linket herunder og bestil nemt og enkelt, til afhentning eller få bragt hjem til døren.

The Sliders.

UNO

50 kr.

Duo

139 Kr.

Trio

159 Kr.

UNO

50 kr.

Duo

139 Kr.

Trio

159 Kr.
Ved selskaber større end 10 personer skal samme
max 3 forskellige sliders bestilles af hele bordet

  SLIDERS UNIVERSE 

2 timer 429 DKK

Book og få den fulde oplevelse med vores alt-du-kan oplevelse hvor alle Sliders bliver serveret og så mange du efterfølgende vil have. Øl, sodavand og milkshakes er ad libitum og vil blive fyldt op som i mangler. Drinkskander (Gin Hass og Paloma) og flasker med vin kan tilkøbes for 100 kr. per styk til selskabet.

SKAL bookes i forvejen via bookingsystem

1. Triple Truffle Cheese

Flammegrillet bøf af hakket oksekød med brie, parmesan, blåskimmel ost og 3 slags stegte svampe (sæsonbestemt) toppet med trøffelmayo

2. Decadent Dane

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet vesterhavsost, karamelliserede løg og syltede agurker

3. Simple Cheese Bacon

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet cheddar og sprød bacon, toppet med ketchup og mayo.

4. Jalapeño Cream

Flammegrillet bøf af hakket oksekød toppet med jalapeño flødecreme, balsamico marinerede jordbær og karamelliserede rugbrødscroutoner.

5. Crispy Kimchi Chick

Friteret kylling marineret i yoghurt og paneret i cornflakes og panko samt krydderier, frisk salat, syltede rødløg, toppet med kimchimayo.

6. Ugly Duckling

Braiseret ande- og kyllingbryst i sød chili, hoisinsauce, toppet med sukkerærter, forårsløg og peanuts

7. Co-lab med Mundo Tequila

Braiseret oksespidsbryst vendt i mexikansk tomatillo sauce, hjemmekogt mango/chipotle/tequila salsa, friteret sort cheddar&chili kugle, mayo

Kun i restauranten

8. Heavy Pig

Braiseret gris stegt i fløde og sort peber, toppet med rysteribs, revet peberod, sprøde flæskesvær og mayo.

Kun i restauranten

9. Lamb za’atar spectacular

Braiseret okse og lam på en bund af persille og salatløg vendt med lime og avocadoolie, toppet med en ristet za’ater mayo.

Kun i restauranten

1. Triple Truffle Cheese

Flammegrillet bøf af hakket oksekød med brie, parmesan, blåskimmel ost og 3 slags stegte svampe (sæsonbestemt) toppet med trøffelmayo

2. Decadent Dane

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet vesterhavsost, karamelliserede løg og syltede agurker

3. Simple Cheese Bacon

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet cheddar og sprød bacon, toppet med ketchup og mayo.

4. Jalapeño Cream

Flammegrillet bøf af hakket oksekød toppet med jalapeño flødecreme, balsamico marinerede jordbær og karamelliserede rugbrødscroutoner.

5. Crispy Kimchi Chick

Friteret kylling marineret i yoghurt og paneret i cornflakes og panko samt krydderier, frisk salat, syltede rødløg, toppet med kimchimayo.

6. Ugly Duckling

Braiseret ande- og kyllingbryst i sød chili, hoisinsauce, toppet med sukkerærter, forårsløg og peanuts

7. Co-lab med Mundo Tequila

Braiseret oksespidsbryst vendt i mexikansk tomatillo sauce, hjemmekogt mango/chipotle/tequila salsa, friteret sort cheddar&chili kugle, mayo

Kun i restauranten

8. Heavy Pig

Braiseret gris stegt i fløde og sort peber, toppet med rysteribs, revet peberod, sprøde flæskesvær og mayo.

Kun i restauranten

9. Lamb za’atar spectacular

Braiseret okse og lam på en bund af persille og salatløg vendt med lime og avocadoolie, toppet med en ristet za’ater mayo.

Kun i restauranten

= mulighed for vegetar bøf

Allergener

Click on each slider for a closer look

SIDE ORDERS35 kr.


FRENCH FRIES

CHARCOAL CHILI CHEESE BITES

SPRØDE BLOMKÅLS WINGS (+15)

DIPPINGS10 kr.

Mayo
estragon mayo
Kimchi mayo
trøffel mayo
chili mayo
ketchup

Prøv alle dippings: 30 kr.

The Drinks.

Øl
0.4L/1.5L kande
Tuborg Guld 5.6%

Dansk klassisker. Gylden stærk pilsner.

55 / 175
Brooklyn stonewall inn ipa 4,6%

Gylden session ipa.
Let humlet. Let bittert

65 / 195
Alkoholfri øl 33 cl. flaske/dåse

Spørg personalet om nuværende udvalg.

40
Drinks
Single
Red Vermouth & Tonic          
85
Aromatic Gin & Tonic
85
 
Pitchers
Kande
Gin Hass                                   
300
Paloma
300
Vin
Glas / Flaske
Rød/Hvid/Rosé
70 / 320
Bobler
320
Champagne

Bollinger special cuvee

600
 
 
 
 
Shakes
0.5L
STRAWBERRY VANILLA SHAKE
60
LEMON LIME & PASSION SHAKE
60
DEEP CHOCOLATE SHAKE
60
Soda
0.4L 
Coca Cola
45 
Coca Cola Zero
45 
Schweppes Lemon
45
Juice
25
Vand uden brus/ med brus
20

Vi hader sgu alle spam og reklamebannere men…

Vi vil kun bruge nyhedsbrevsfunktionen til at sende gode tilbud, presale offers, last minute rabatter osv.

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.